【開店】今治やきとりしまなみ【さくら市櫻野】

開店・閉店

2024.04.20

2024年4月15日OPEN！

今治出身の店主さんがやきとり屋さんをはじめました！

場所はJAしおのや農産物直売所さくら内、丼丸市場さくら店跡地にあります
近くには「ザ・ビッグエクストラさくら店」や「きらぼしベーカリーさくら店」
「フライングガーデン氏家店」などがあります

まずはコチラの動画をチェック

さくら市にやきとり屋さんがオープンすると聞いてさっそく行ってきました～！

今回もオープン初日に凸撃！！

ゆうゆうパークのお花見を終えてから向かったので

午後になってしまったんですけど、そしたら完売の商品が多かったですね

残っていたのが「やきとりの親鳥」と「焼豚玉子飯」しかなかったので

両方買ってみました

そもそも、みなさんは「今治やきとり」ってご存じですか？

自分も詳しくは知らなかったんですけど

お店の方が親切に説明してくださいました

今治やきとりとは→日本三大やきとりのひとつ

ちなみに日本三大やきとりは、

北海道室蘭市、愛媛県今治市、そして埼玉県東松山市

の３箇所で食べられているやきとりのことをさしているんだとか

で、その今治やきとりは串にささっていない鳥を鉄板で焼き、

鉄の重しで肉を押さえて豪快に焼く焼き鳥のことなんだそうな

中でも皮が有名とのことなので、次回は皮にもチャレンジしたいですね

注文すると目の前の鉄板でジュウジュウと焼いてくれます

初めて食べた今治やきとりは新食感で、とても美味しかったですね～！

小さめのカットで歯ごたえ抜群！コリッコリした弾力系のやきとりでした

お酒が好きな人にとってはおつまみにピッタリかなと思います

自分のように飲まない人にとっては、やきとり丼にしてガッツリいただきたいですね

ワンオペでとても忙しそうだったんですけど

店主さんがとても親切に対応してくださって元気な方でしたね！

地元今治の郷土料理をはるか遠い栃木のさくら市で立ち上げたということで

応援したいですし、これからもがんばってもらいたいですね

お隣のJAで買い物をする前に、

やきとりの注文をしてからお買い物をするとスムーズに受け取れますよ

こちらはテイクアウト専門店ですけど

お隣のフリースペースで食べることもできるので

みなさんもぜひ買いに行ってみてください

🔹今治やきとりしまなみ
〒329-1312 栃木県さくら市櫻野1581 JAしおのや農産物直売所さくら内
電話番号
–
営業時間
11:00～17:00
定休日
日曜日
https://www.instagram.com/yakitori_shimanami/